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On dit que les Anges prennent leur part de rhum avant même que le
fût soit ouvert. Au fur et à mesure que le rhum vieillit, une partie
de l’alcool distillé s’évapore et c’est ce qui va aux Anges.
Alors, quelle est la part des démons ?
C'est pour nous, les amateurs de rhum qui connaissent vraiment leur
métier.
Le rhum Demon's Share vient du Panama, et la légende raconte qu'au
Panama, il y a 7 Démons, amis pour la vie et amoureux de l'aventure
(et bien sûr du rhum), dont le travail est de garder, promouvoir
et défendre le meilleur rhum en circulation. - La part du démon.
Le rhum Demon's Share 9 Year Rodrigo's Special Edition est fabriqué
à partir de mélasse de canne à sucre et vieilli pendant 9 ans dans
des fûts de chêne américain ex-bourbon qui apportent une saveur plus
intense au rhum. Il a une couleur ambrée intense et un arôme invitant
avec une dominante de vanille, complété par des agrumes, des pommes
vertes et un boisé. En bouche, on retrouve des notes d'épices douces
et d'agrumes avec un boisé et un cuir léger issus de l'élevage.
Ce rhum en édition limitée est exceptionnellement doux et rond.
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