Nez : Profond, balsamique, avec des notes de camphre et de l'ester typiquement jamaïcain «funk». Sucre de canne, quelques notes fermentées et vineuses.
Bouche : Identique au nez, mais aussi avec des notes de résine de bois, d'aiguilles de pin, de poivre noir et un soupçon de farine. Il y a une douceur de fond, mais l'impression générale est sèche et épicée. Raisins secs, vieux bois.
Finale : chaude, poivrée, vive. La note jamaïcaine «funky» persiste longtemps sur la langue.
Commentaire : Un rhum jamaïcain robuste, très aromatique et épicé, mais rendu plus doux et plus rond par l'influence vineuse et raisineuse des fûts de sherry.
Origine : Jamaïque 70cl
% Vol. : 50
€/litre : 68
Français
Nederlands
English