Nez: attaque maritime initiale, avec des notes légèrement acides: olives vertes en saumure, yaourt, herbe mouillée. Toutes les notes végétales de la canne à sucre, avec une touche fraîche et balsamique.
Bouche: Robuste mais ronde, avec la douceur des cannes au premier plan, puis poussant sur des notes épicées et balsamiques: menthe, réglisse, cannelle, poivre blanc. Un soupçon de notes végétales et salées au nez.
Finale: Propre, poivrée et végétale. Haute persistance sur des notes de racine de réglisse.
Origine: Madère
70cl
Vol/alcool: 50%
€/litre: 44,30
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