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R.L Seale 10 ans - Ti-Rhum

R.L Seale 10 ans

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Ti-Rhum
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Couleur : Cuivre orangé à reflets verdâtres.

Nez : Fin, suave. Évoque à la fois un vin liquoreux (abricot, cire d’abeille, miel de lavande) et un bourbon d’âge mûr (vanille, cardamome, mousse). Quelque peu abruptes, ses notes de bois brûlé sont cependant parfaitement intégrées à l’alcool. Il évolue sur les épices (cannelle) et le toffee.

Bouche : Douce et en même temps acidulées, des oranges juteuses et des pêches de vigne procurent beaucoup de suavité à un alcool resté jeune et mordant. Les fleurs (jacinthe, rose, chèvrefeuille) et les épices (cardamome, poivre, cannelle) sont imbriquées les unes dans les autres à tel point que la rose devient poivrée. Légèrement fumée, elle fait preuve d’exotisme (banane, mangue, goyave).

Finale : Longue, riche. Le chocolat au lait et les épices douces (cumin, coriandre) côtoient de la menthe verte et du citron de la même couleur. Son toucher granuleux rappelle celui de la peau de pêche de vigne. Le verre vide révèle des notes de sous-bois, de tabac à pipe et d’olive verte.

Origine : Barbades 70cl  

% Vol. : 46   

€/litre : 72,62