Profitant de la technique de double maturation de Plantation Rum, 8 ans de repos en Amérique centrale précèdent 5 ans supplémentaires en fûts de chêne français en climat continentale dans des anciens fûts de cognac . Résultat d'une passion indéfectible, cette édition limitée offre une explosion de saveurs fruitées, de noix de coco fraîche et d'épices séduisantes, aussi audacieuse que son origine.
Plantation Rum
La maison de Cognac, Cognac Ferrand est à l’origine de cette marque fascinante qu’est Plantation Rum. La Maison Ferrand a l’origine entretenue des relations privilégiées avec les meilleures distilleries des Caraïbes auxquelles elle vend des fûts ayant contenu son Cognac. Les fûts de la maison Ferrand sont très prisés par certains producteurs de rhum qui les utilisent pour affiner leur produit. Au cours de ces échanges, Alexandre Gabriel eu l’occasion de découvrir de très vieux lots avec une richesse aromatique et une diversité d’arômes extraordinaires.
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