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Depaz millésime 2002
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Depaz millésime 2002

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Depaz Millésime 2002 – Rhum Agricole Hors d’Âge

Un grand rhum agricole de Martinique, destiné aux amateurs de vieux rhums de caractère. Le Depaz Millésime 2002 est issu de la récolte 2002 et a bénéficié d’un vieillissement d’au moins 11 ans en petits fûts de chêne sélectionnés, sous le climat tropical martiniquais.

Elaboré à partir de pur jus de canne à sucre, il offre une dégustation riche et complexe, marquée par des notes boisées, épicées et gourmandes. Une bouteille à découvrir pour le plaisir de la dégustation ou pour compléter une collection de rhums agricoles millésimés.

Fiche technique

 

- Marque : Depaz

- Millésime : 2002

- Catégorie : Rhum agricole vieux, hors d’âge

- Origine : Saint-Pierre, Martinique

- Appellation : AOC Martinique

- Matière première : Pur jus de canne à sucre

- Distillation : Colonne créole

- Vieillissement : Minimum 11 ans

- Type de fûts : Petits fûts de chêne sélectionnés

- Degré d’alcool : 45 % vol.

- Contenance : 70 cl

 

Notes de dégustation

 

Au nez : un profil fruité et boisé, avec des notes de fruits secs et une touche de chocolat.

 

En bouche : une belle richesse aromatique, où les épices se mêlent aux notes gourmandes de café et de chocolat.

 

La finale : persistante, avec un équilibre entre le boisé, les épices et les notes gourmandes.

 

Conseils de dégustation

 

À déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant la dégustation afin de profiter pleinement de sa palette aromatique.

 

Pourquoi choisir ce Depaz 2002 ?

 

- Un rhum agricole authentique de Martinique.

- Un millésime identifié et un vieillissement tropical prolongé.

- Un profil aromatique riche, entre bois, épices et gourmandise.

- Une présentation avec coffret, idéale pour offrir ou collectionner.

 

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