Nez : Le nez s’ouvre sur le ginseng et une légère pointe de gingembre, puis évolue sur un café au lait, suivi d’arômes de pâte de fruits aux couleurs nuancées (groseille, framboise et pruneau) que cristallisent des notes de caramel blond et d’amande torréfiée.
Bouche : La bouche est gourmande et pâtissière sur le jus de canne, le chocolat et le café au lait, imprégnés de raisin. La crème anglaise s’installe en douceur, pour ensuite laisser place à un soupçon d’orange confite.
Finale : Une finale délicieusement opulente. Dans un premier temps sur la grenadine et les oranges amères elle s’approfondit ensuite vers des tonalités plus fruitées de framboise et de liqueur de grenade que relève la violette cristallisée en toute finale.
Origine : Martinique 70cl
vol/alcool : 45%
€/litre : 145
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