Chamarel Single Barrel batch n°2

Suite au succès du Single Barrel 2010 - Lot n ° 1, la Distillerie a décidé d'embouteiller un deuxième fût. Sélectionnée à l'apogée de sa maturité, la canne à sucre a été récoltée dans la meilleure plantation du Domaine. La méthode de la double distillation capture le cœur du rhum qui est ensuite vieilli au domaine dans un nouveau baril de chêne français, provenant de ses caractéristiques authentiques.