Gin citadelle jardin d été

Citadelle Jardin d'Été est un gin français créé au Château de Bonbonnet en Charente. Mis au point avec 22 botaniques dont le melon charentais, le citron et le yuzu, sa recette est inspirée du jardin de Debbie, la femme du créateur Alexandre Gabriel. Distillé à basse température, ce gin gourmand possède un profil frais, délicat et aromatique, véritable clin d'œil aux douces soirées de sa région d'origine

Nez : Frais et enjôleur. Zeste d'orange, genièvre, soupçon de clou de girofle. Légère trace anisée dans la longueur qui lui donne beaucoup de finesse

Bouche : Douce et ronde. Arômes d'agrumes puis des notes très légèrement mentholées qui se marient à la perfection avec un côté fruité comme le melon.

Finale : Persistante, la finale reste sur la douceur du fruit et lui donne une belle légèreté